主産地/おすすめ時期
沖縄県(石垣島)/4月~6月
概要
その名のとおり、熟すと桃のような芳醇な
香りがするパインです。
一般的な輸入品のパインに比べると少し小ぶりですが、豊かな香りに負けない、しっかりとした甘味と程よい酸味があります。
果汁も豊富ですので、暖かくなってきた春から初夏にかけてオススメしたい商品です。
食べ頃
写真左側のピーチパインはまだ若く、皮も緑色。
常温で保存すると、段々と写真右側のような橙色へと皮色が変化してゆきます。
食べ頃は右端のような濃い橙色になった頃。
香りもぐっと濃厚になってきます。