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*アッケシソウ(学名:Salicornia europaea)  別名:Samphire(英)/PassePierre(仏)/Zeekraal(蘭)) 主産地/おすすめ時期 イスラエル/通年取り扱い 参考規格 /パック 概要 一見すると海藻のようにも見えますが、北米からヨーロッパ、アジアなどに広く分布する一年草。つまり植物なんです。欧米では比較的ポピュラーな食材です。...